Обладнання для кафе

Чому саме такий набір

Кафе відрізняється від магазину однією річчю: замовлення приймають у залі, а виконують на кухні. Тому в комплекті два принтери, і це не дублювання. Фіскальний реєстратор друкує чек гостю на касі, а термопринтер XP-N160II стоїть на кухні чи в барі й отримує замовлення по локальній мережі — офіціант не носить папірці й не переказує замовлення на словах.

Кухонний принтер узятий на 80 мм з автообрізкою і швидкістю 160 мм/с: замовлення на ньому має бути читабельним з відстані витягнутої руки, а не вузькою стрічкою, яку кухар шукає в кишені.

POS-термінал K330 — моноблок із сенсорним екраном 15,6" в алюмінієвому безвентиляторному корпусі. Без вентилятора це важливо: немає куди затягувати жир і пил. Програма Uniрro для кафе та ресторану веде меню, склад і зміни офіціантів.

Що потрібно докупити окремо

• чекову термострічку двох ширин — 57 мм для фіскального реєстратора і 80 мм для кухонного принтера;
• мережевий кабель або точку доступу до кухні;
• договір із ЦСО;
• ліцензію на роздрібну торгівлю алкогольними напоями, якщо в закладі є бар.

Для точки з кавою навиніс і десятком позицій у меню цей комплект надлишковий — там достатньо комплекту для кавʼярні.

Що робимо ми

Перевіряємо модель у Держреєстрі РРО до купівлі, подаємо документи в податкову, опломбовуємо апарат і вводимо його в експлуатацію, ставимо на сервісне обслуговування і навчаємо касира. Майстерня і склад запчастин — в Одесі, тому апарат не їздить до Києва і назад.